学校概况
学校名称:贵阳新东方烹饪高级技工学校
学校性质:民办
主管部门:贵阳市人力资源和社会保障局
招生电话:13639068490李老师
学校地址:贵阳市花溪区孟关大道30号

学校简介
贵阳新东方烹饪高级技工学校是经贵阳市人力资源和社会保障局批准设立的一所专注于烹饪教育与餐饮服务人才培养的大型高级技工院校,隶属于知名教育品牌东方教育集团旗下新东方烹饪教育板块。学校坐落于风景秀丽、交通便利的贵阳市花溪区孟关大道,校区环境宜人,硬件设施完善。作为贵州省内颇具影响力的烹饪教育基地,学校常年在校生规模稳定在3000余人,汇聚了一支由161名教职工组成的专业教学与管理团队,其中不乏在行业一线深耕多年、兼具理论高度与实战经验的双师型教师。学校始终秉承“汇集天下名菜,培养厨师精英”的办学宗旨,不断深化教学改革,已建成涵盖切面、热菜、冷拼、雕刻、中西式面点等工种的国内一流标准实习大厅及标本展示厅,并配备先进的理实一体化教室、图书阅览室、电子阅览室以及舒适的学生公寓等教学生活设施。在人才培养模式上,学校积极对接行业前沿标准,与省内外60余家知名餐饮企业及高星级酒店签订了学生顶岗实习合作协议,构建起从课堂理论到岗位实操、从企业实训到定向就业的完整育人链条,共同培育职业素养高、动手能力强的复合型烹饪人才,多年来为区域餐饮经济发展输送了大批高素养技能人才。
教学特色
我校在多年办学实践中,凝练出一套兼具职业教育特色与行业需求导向的教学模式,在传统师徒制与现代职教理念的融合中形成了独特优势。学校推行独创的“4+1”教学模式,将课程面授、技能辅导、专项实训、过程体验与企业实习有机衔接,通过“理论引导实践,实践巩固理论”的循环递进,让学生在真实的岗位情境中掌握扎实操作技能。师资队伍建设方面,学校拥有一支由行业资深厨师长、高级技师与专业理论教师共同组成的教学团队,他们在教学中坚持“因人施教、因材施教”的原则,根据学生认知规律和技能基础开展分层教学与个性化指导。在实训条件保障上,校内配备的高标准模拟实训中心及体验中心,完全参照行业后厨标准进行布局,使学生在校即能适应未来工作场景。同时,学校高度重视职业技能竞赛在人才选拔与培养中的引领作用,积极组织师生参与各级各类烹饪技能大赛,以赛促学、以赛促教,实现赛证融通。校企合作层面,我校与产业链上下游企业保持了紧密互动,不仅将企业真实项目引入课堂,更定期邀请行业大师入校开展技艺展示与经验分享,使学生视野始终与市场脉搏同频共振。
招生对象与报名条件
年龄在14至18周岁之间的应、往届初中毕业生。
身体健康状况良好,无传染性疾病及心理疾病,能够适应烹饪及形象设计等专业高强度的实训操作与学习要求。
品行端正,遵纪守法,无违法犯罪记录,在原就读学校期间表现出良好的行为规范。
对中式烹调、西式烹调、中西式面点及形象设计等领域有浓厚兴趣,具备从事相关职业的基本能力与学习意愿。
报读形象设计专业的学生,需具备一定的审美意识和色彩敏感度,该专业同样适合有艺术特长或对人物造型、服饰搭配感兴趣的学生。
报读须知
若您对招生专业设置、报名资格条件、升学就业途径及学校日常管理等任何方面存在疑问,或已确定意向希望报读贵阳新东方烹饪高级技工学校,可直接拨打页面内的招生咨询电话与我校招生办老师取得联系。招生办老师将为您提供从专业解读到入学手续办理的全流程指导服务。学校热忱欢迎广大符合报名条件的省内外学子及家长来校实地考察,走进理实一体化教室,参观实训大厅,感受教学氛围,在深入了解后做出最适合自己的教育选择。
贵阳新东方烹饪高级技工学校报名与录取流程
报名起止时间:即日起正式开始接受报名,至2026年7月30日截止。
报名方式:学生可通过线上渠道联系我校招生办老师,完成初步信息登记与预报名;亦可由家长陪同,携带有效证件直接到校进行现场报名。
现场办理所需材料:凡自愿报读我校的省内外应、往届初中毕业生,请持本人身份证、户口簿、初中毕业证书或相应学历证明原件及复印件,在招生办现场办理报名手续。
录取方式:学校实行“线上预报、到校确认、面试录取”的招生录取机制。学生线上或电话预约后,需在规定时间内到校参加统一组织的综合素质面试。面试合格者,经确认信息无误后,学校将按程序核发录取通知书,完成学籍注册。
招生专业计划与学制学费
| 招生专业 | 招生计划数 | 学制 | 学习形式 | 学费标准 |
|---|---|---|---|---|
| 烹饪中式烹调 | 50 | 3年 | 全日制 | 38000元/年 |
| 烹饪中式烹调 | 1200 | 3年 | 全日制 | 16800元/年 |
| 烹饪中西式面点 | 120 | 3年 | 全日制 | 16800元/年 |
| 烹饪西式烹调 | 200 | 3年 | 全日制 | 38000元/年 |
| 形象设计 | 300 | 3年 | 全日制 | 21000元/年 |

贵阳新东方烹饪高级技工学校收费标准及奖助学政策
本校收费严格遵循贵阳市物价主管部门核定标准执行,收费项目公开透明。学生入学时收取的费用涵盖学杂费、住宿费、书本资料费、实训耗材费及保险费等,具体构成明细可详询招生办公室。在校期间,符合国家政策规定的学生可申请享受相应助学资助。学校亦建立了完善的校内资助体系,除积极落实国家规定的奖助学金项目外,还设立了学校专项奖学金,用以表彰品学兼优、技能突出的在校生。对于家庭经济暂时存在困难的学生,学校设有勤工助学岗位,帮助学生通过劳动缓解生活压力。持有农村精准扶贫卡的学生,入学后将严格依据国家及贵州省精准扶贫相关政策执行,享受相应减免待遇。
贵阳新东方烹饪高级技工学校专业特色与就业方向
烹饪中式烹调
培养目标:面向现代餐饮行业,培养熟练掌握中国传统烹调技艺、精通各大菜系风味特色、具备厨房管理及菜品创新能力的中高级烹调师。主干课程涵盖烹饪原料学、中式烹调工艺、冷拼与食品雕刻、中式面点制作、宴席设计与成本核算、餐饮食品安全与卫生等。就业方向:毕业生可胜任高星级酒店及大型餐饮企业的中式烹调师、砧板主管、凉菜主管、厨师长助理等岗位,也可在企事业单位后勤部门及社区餐饮中心从事技术或管理工作,职业发展通道清晰。
烹饪西式烹调
培养目标:培养具备国际化视野、精通西餐烹饪工艺与西方饮食文化、能够规范运用西式厨房设备的高级西餐技术人才。主干课程包括西餐原料鉴别与加工、西式烹调工艺学、基础西点烘焙、西餐菜单设计与成本控制、食品营养与搭配、厨房运营管理等。就业方向:学生毕业后主要面向国内外高星级酒店西餐厅、特色西式简餐连锁企业、游轮及涉外餐饮服务机构,从事西餐主厨、副主厨、冷房领班及西餐研发等岗位工作。
烹饪中西式面点
培养目标:培养兼具中式点心与西式烘焙制作能力,能独立完成各式面点、蛋糕、面包、甜品等产品设计与生产的综合型面点人才。主干课程包括中西式面点基础理论、面点工艺美术、中式面点制作技术、西点烘焙工艺、巧克力与糖艺装饰、烘焙店运营实务等。就业方向:毕业生可在品牌烘焙连锁店、星级酒店面点房、大型食品加工企业及餐饮机构从事中西式面点师、烘焙师、甜品研发专员等技术工作,亦可依托专业技能进行自主创业。
形象设计
培养目标:培养紧跟时尚潮流、熟练运用色彩美学与造型技法、具备人物整体形象设计与包装能力的专业技能人才。主干课程涵盖基础化妆造型、发型设计与制作、服饰色彩与搭配、美甲艺术、人物整体形象设计、影楼及舞台造型技巧、皮肤护理与医学美容常识等。就业方向:学生毕业后可面向形象设计工作室、婚纱影楼、影视剧组、文化传播公司、美容会所等机构,从事形象设计师、造型师、色彩搭配顾问、美容培训讲师等职业,就业面覆盖时尚产业多个环节。
多元升学路径
在我校完成中级工或高级工阶段学习后,学生不仅能够凭借一技之长获得高质量的就业机会,同时拥有多条畅通的升学渠道,实现学历与技能的双向提升。依据贵州省现行职业教育升学政策,学生中职毕业后可参加省内高职院校的分类考试招生,通过对口专业测试与文化素质综合评价,升入高等职业院校继续深造,获取全日制大专学历。同时,学生也可选择参加普通高等学校招生全国统一考试,报考心仪的本、专科院校,拓宽学业发展空间。对于选择“3+2”中高职贯通分段制培养模式的学生,将在中职阶段学习三年后,通过转段考核直接进入对接的高职院校完成两年大专课程,毕业后获得全日制大专文凭,这一路径在课程设置上实现中高职无缝衔接,更具连贯性与系统性。无论选择哪种升学路径,学校均会组织专业教师进行考前辅导与学业规划指导,为学生铺就多元成才的成长通道。
毕业就业渠道
学生完成已修订的人才培养方案所有课程,修满教学计划规定的标准学分,且各科成绩考核合格,毕业时将颁发由人力资源社会保障部门或教育行政部门验印的毕业证书,国家承认学历。中级工阶段毕业生颁发相应验印的毕业证书,高级工及以上阶段毕业生颁发由人力资源社会保障部门验印的毕业证书。就业安置方面,学校依托东方教育集团强大的就业网络与资源优势,与省内外六十余家用人单位建立了长期稳定的实习与就业合作关系,构建了辐射全国的就业推荐体系。学生毕业后由学校统一负责推荐至对口优质岗位就业,合作企业涵盖高星级酒店、大型连锁餐饮集团、时尚造型机构等,实现毕业即就业的无缝衔接。学生亦可根据个人发展规划,选择自主择业或通过升学进入高等院校继续学习,学校均会提供相应的档案办理与手续指导服务。
常见问题解答(FAQ)

贵阳新东方烹饪高级技工学校的办学性质是公办的还是民办的?
我校是经贵阳市人力资源和社会保障局正式批准成立的民办高级技工院校,隶属于东方教育集团旗下,办学规范,管理严格,始终致力于培养高技能烹饪与形象设计人才。
学校颁发的毕业证书是否被国家认可?
学生完成规定学业且成绩合格后,所获得的毕业证书均由人力资源社会保障部门或教育行政部门验印,属于国家承认的学历证明,可在全国技工院校毕业证书查询系统进行核验。
各专业除了学费之外,还有哪些其他费用?
在收取学费之外,学生入学还需缴纳住宿费、书本资料费、实训耗材费及保险费等相关学杂费用,各项收费均有明确公示,具体明细可向学校招生办公室咨询。
学校的住宿条件及管理方式如何?
我校学生公寓实行标准化公寓管理模式,宿舍内部生活设施配置齐全,环境整洁。学生在校期间实行寄宿制全封闭或半封闭管理,配备专职生活指导老师与宿舍管理员,全方位保障学生住宿安全与生活秩序。
入学后是否可以申请调整专业?
新生入学后,若经过一段时间学习,确感所选专业与个人兴趣特长或发展规划不匹配,可按照学校学籍管理规定,在入学初期向教务部门提交专业调整书面申请,学校将根据各专业班额容量及面试情况综合审批。
学校具体位置在哪里,交通是否方便?
学校坐落于贵阳市花溪区孟关大道30号,该区域路网发达,公交线路通达,学生到校及出行均十分便利。欢迎家长与学生在招生季期间到校实地参观考察校园环境与教学设施。